Rezeptideen

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Nudeln mit Spargel und Rucola: einfache Frühlingsküche

Dieses Rezept für Nudeln mit Spargel und Rucola ist schnell und einfach gekocht, schmeckt aber trotzdem fantastisch. Hier entlang!

2026-04-15T10:20:48Z

Klein, herzhaft, unwiderstehlich: Diese Rührei-Muffins sind zum Niederknien

Saftig, lecker und blitzschnell vorbereitet: Rührei-Muffins mit Spinat und Speck sind das perfekte Frühstück für Fans von Herzhaftem.

2026-04-07T08:05:36Z

Schichtenweise Genuss: Zitronen-Puddingkuchen vom Blech

Zitronen-Puddingkuchen vom Blech, ein perfekter Mix aus süß und fruchtig, weich und knusprig. Dieser Kuchen beeindruckt ohne großen Aufwand.

2026-04-15T10:20:51Z

Ist Buttermilch gesund? Wirkung, Anwendung und Inhaltsstoffe

Ursprünglich war sie ein Abfallprodukt aus der Butterherstellung, heute wird Buttermilch für ihre gesunde Wirkung geschätzt. Das erfrischende Getränk liefert nicht nur wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, sondern ist auch kalorienarm.

2026-04-15T08:26:29Z

Süß, sauer und knusprig: Diese kleinen Köstlichkeiten vereinen alles

Für Gäste oder für dich allein: Diese Rhabarber-Blätterteig-Tartelettes aus dem Airfryer sind eine einfache Dessertidee. Probier\'s aus!

2026-04-15T07:20:35Z

Soße zum Spargel: Mit Profi-Tipps zur perfekten Sauce hollandaise

Spargel ohne Sauce hollandaise ist nur halb so lecker, finden wir. Daher teilen wir unsere besten Tricks für die leckerste Soße mit dir!

2026-04-15T12:05:37Z

Veganes Naan: einfach hausgemacht, ohne Kompromisse

Wusstest du, wie einfach es ist, veganes Naan zuzubereiten Wenn nicht, dann solltest du es unbedingt ausprobieren!

2026-04-15T10:50:35Z

Bozner Soße: Serviere doch mal diesen Südtiroler Klassiker zu Spargel

Die Bozner Soße mit Ei stammt aus Südtirol und wird dort gern zu Spargel und anderem Gemüse gereicht. So wird sie gemacht.

2026-04-10T07:05:35Z

Ein Gratin, ein Königreich für ein Gratin

Unser Kartoffel-Kohlrabi-Gratin ist wirklich ein Hit: Einfach vorbereitet und im Ofen lecker überbacken. Gleich probieren!

2026-04-09T15:50:36Z

Low carb mit Hackfleisch: Die perfekte Suppe für kalte Wintertage

Low Carb und sooo lecker: Von unserer Kohlrabisuppe mit Hackfleisch bekommt niemand genug. Hier klicken und schon geht es zum köstlichen Suppenrezept.

2026-04-15T08:43:48Z

Einfache vegetarische Alternative: Diese Kichererbsenpflanzerl gehen immer

Wir zeigen dir eine leckere vegetarische Alternative zu klassischen Fleischpflanzerln. Unsere Bratlinge werden aus Kichererbsen gemacht und passen gerade im Frühling perfekt auf den Tisch.

2026-04-15T10:05:12Z

In diesem Rezept wird der Blumenkohl zum Star

Bang Bang Blumenkohl: Dieses Rezept bringt explosive Aromen auf deinen Teller. Einfach nachkochen und genießen.

2026-04-13T13:05:36Z

Schweinefilet mit Spargel-Gemüse: Ein Gruß aus der Frühlingsküche

Unser Schweinefilet mit Spargel-Gemüse ist ein deftiger Genuss aus dem Ofen, den du dir nicht entgehen lassen solltest.

2026-04-15T10:58:44Z

Unkraut jäten: Wann ist der beste Zeitpunkt am Tag?

Unkraut jäten geht viel schneller, wenn du die richtige Tageszeit erwischst. Wann der perfekte Moment ist – und warum es so wichtig ist!

2026-04-15T08:43:55Z

Klein, kross, köstlich: Bärlauch-Käse-Knabbereien

Du liebst herzhafte Snacks? Diese Bärlauch-Käse-Kekse sind knusprig, würzig und schnell bereit für dein nächstes Glas Wein.

2026-04-13T08:35:35Z

Überbackener Spargel mit Schinken: Mit diesen drei Tricks gelingt der Frühlingsklassiker

Spargel, Schinken und Käse sind ein unwiderstehliches Trio. Die raffinierte Speise ist ganz einfach zuzubereiten. Diese drei Tricks sollten Sie kennen.

2026-04-15T08:42:31Z

Leichte Frühlingsküche: Salat-Bowl mit Pute und Apfel

Leicht, frisch und bekömmlich: Diese Frühlingssalat-Bowl passt perfekt in die Pollensaison und tut deinem Körper etwas Gutes.

2026-04-15T09:35:39Z

Zimtschnecken oder Donuts? Mach doch einfach beides in einem!

Du magst Zimtschnecken? Du magst Donuts? Dann wirst du diese Zimtschnecken-Donuts lieben! Gleich ausprobieren.

2026-04-15T12:05:37Z

Frühstück? Snack? Mini-Calzones aus dem Airfryer gehen immer

Frühstück mal anders: Unsere Mini-Calzones aus dem Airfryer sind der perfekte Start in den Tag. Egal, ob zum ersten oder zweiten Frühstück!

2026-04-09T12:20:42Z

Ein Alltagssalat, der alles andere als langweilig ist

Es muss nicht kompliziert oder aufwendig sein: Das beweist dieser Brokkoli-Halloumi-Nudelsalat. Entdecke jetzt das Rezept!

2026-04-09T12:20:43Z

Grill-Ratgeber: Knusprig, heiß, genial vom Rost – mit Videoanleitung

Der große Grill-Ratgeber verrät, wie die perfekte Pizza vom Gasgrill gelingt. So kommt das italienische Restaurant zu Ihnen nach Hause

2026-02-28T09:41:54Z

Nach einer Portion hiervon bleibt keiner hungrig zurück

Für den kleinen oder großen Hunger: Dieser Thunfischsalat mit Hüttenkäse ist fix zubereitet, macht satt und schmeckt köstlich. Probier\'s aus!

2026-04-14T12:05:36Z

Frisches Sushi in Ingolstadt: Das sind die beliebtesten Restaurants

Sushi essen ist eine gute Aktivität, die man mit Freunden und Familie teilen kann. Wir haben die beliebtesten Sushi-Restaurants in Ingolstadt im Überblick.

2026-04-15T08:28:07Z

Mediterrane Speisen - wie Salbei sein volles Aroma entfaltet

Als Tee kann Salbei Halsschmerzen lindern. Die Heilpflanze ist aber auch ein aromatisches Gewürz - besonders, wenn man diese Tricks anwendet.

2026-04-15T12:15:58Z

Ausprobieren lohnt sich: Gerösteter Karotten-Dip mit orientalischer Note

Dieser geröstete Karotten-Dip sollte auf keinem Buffet fehlen. Er vereint alles, was zusammengehört. Jetzt nachmachen!

2026-04-15T08:05:37Z

Bärlauch: Das müssen Sie beim Sammeln und Verarbeiten beachten

Bärlauch wird auch "wilder Knoblauch" genannt und läutet als erstes Wildkraut im Jahr den Frühling ein, bereits ab Ende März kann er gepflückt werden. Mit welcher anderen Pflanze der Bärlauch nicht verwechselt werden darf und was Sie sonst noch beachten müssen.

2026-04-15T09:01:41Z

Ist die grüne Sorte wirklich sauer? Die größten Irrtümer rund um Äpfel

Viele Mythen ranken sich um Äpfel – doch nicht alle stimmen. Wir räumen mit den bekanntesten Irrtümern rund um das beliebte Obst auf.

2026-04-15T09:55:53Z

Dieses XXL-Restaurant sprengt alle Maßstäbe

Zwei Kilogramm Fleisch auf dem Teller, literweise Apfelwein im Krug: Das XXL-Restaurant Waldgeist in Hofheim bei Frankfurt zieht seit mehr als 20 Jahren Gäste an.

2026-04-15T09:10:10Z

Dünger, Unkrautvernichter und Pestizid: Brennnesseljauche richtig ansetzen und einsetzen

Ein schöner Garten ganz ohne Löwenzahn, Giersch oder Ackerwinde - und möglichst ohne Chemie. Brennnesseljauche gilt als Geheimtipp unter Naturgärtnern. Sie kann nicht nur als Dünger oder Unkrautvernichter eingesetzt werden, sie ist auch nahezu kostenlos, ökologisch und äußerst wirksam.

2026-04-15T11:56:07Z

Nudeln in Tomaten-Cashew-Soße: vegane Lieblings-Pasta in 30 Minuten

Vegan und lecker: In diesen Nudeln in Tomaten-Cashew-Soße stecken Cashewnüsse, die für eine cremige Konsistenz sorgen.

2026-04-12T11:20:34Z

Streifenfreie Fenster: Dieses Mittel haben alle zu Hause!

Du möchtest dich nicht über Streifen auf geputzten Fenstern ärgern? Mit diesem Tipp werden die Fenster schlierenfrei sauber und glänzend rein.

2026-04-15T10:13:46Z

Friss dich dumm-Brot: Kinderleicht zu backen und superlecker

Der Name ist hier Programm, denn von diesem köstlichen Brot kriegt man einfach nicht genug.

2026-04-15T10:13:49Z

Löffelerbsen schnell und einfach: So gelingt der Berliner Klassiker

Deftig, schlicht und eng mit der Stadtgeschichte verbunden: So gelingen die Berliner Löffelerbsen ganz einfach – eine Rezeptidee für die kalten Tage.

2026-01-31T15:53:07Z

Frisch geraspelt und in 5 Minuten fertig: Karotten-Apfel-Salat mit feiner Ingwer-Note

Wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem frisch und leicht sein darf, ist dieser Karotten-Apfel-Salat mit Ingwer-Note die perfekte Wahl. In nur 5 Minuten zubereitet, bringt er sofort Frische auf den Tisch und passt in jeden Alltag.

2026-04-15T08:16:36Z

Deftiger Genuss: Simples Rezept: Leckerer Auflauf mit Reis, Hackfleisch und Käse

Nach der Arbeit ist vor dem Abendessen. Dieser Hack-Reis-Auflauf vereint Geschmack, Raffinesse und Einfachheit, damit dient er als perfektes Feierabend-Dinner. Das Rezept. Mit diesem deftigen Auflauf mit Hackfleisch und Tomaten wandert – statt Pasta oder Kartoffeln – jede Menge Reis in den Backofen. Denn auch abseits von Currys, Bowls und Salaten m...

2024-02-19T16:22:37Z

Frühlings-Dreiklang: Was Alexander Herrmann jetzt auf den Teller bringt

Risotto, grüner Spargel, Tomaten: Alexander Herrmann setzt in der Spargelzeit auf einen Dreiklang. Das Frühlingsgericht des Starkochs steht in rund 30 Minuten auf dem Tisch.

2026-04-01T19:39:01Z

Selbst gemachter Paprika-Feta-Dip: schmeckt wie vom Feinkostladen

Der perfekte Begleiter für Brot und Gemüse: Dieser Paprika-Feta-Dip passt perfekt als herzhafter Aufstrich auf den Frühstückstisch.

2026-04-13T12:05:35Z

Rhabarber-Muffins mit Walnüssen: Kleine Kuchen ganz groß

Backe doch bald diese Rhabarber-Muffins mit Walnüssen und nutze die kurze Rhabarber-Saison direkt aus.

2026-04-15T08:43:50Z

Kochen ohne Kohle: Borani Esfenaj, persischer Spinatdip mit Walnüssen

Während die Welt sich im trumpschen Kriegszustand befindet, sollte man nicht vergessen, dass Iran nicht nur aus einem bösen Regime besteht. Sondern aus Millionen Menschen mit einer großartigen kulinarischen Tradition.

2026-04-15T08:23:06Z

Eiersalat wie bei Oma: So gelingt der Klassiker

Mit diesem Eiersalat zauberst du allen ein Lächeln ins Gesicht! Er ist cremig, köstlich und ideal für das Osterfrühstück geeignet.

2026-03-24T09:20:38Z

Rezept für Erdbeerrolle mit Buttermilch-Zitronenmousse

Das Rezept für unsere Erdbeerrolle mit Buttermilch-Zitronenmousse ist perfekt, wenn man es fruchtig-süß mag.

2026-04-15T10:13:58Z

Käse-Knoblauch-Brot: Schnelles einfaches Mittagessen

Unser Käse-Knoblauch-Brot ist eine Köstlichkeit für die ganze Familie. Geht schnell, braucht nur wenige Zutaten und ist so lecker!

2026-04-15T10:13:49Z

Bunte Ofenmöhren mit Currymandeln, Avocado und Burrata

Vor Kurzem wurde eine interessante Studie der Stanford University veröffentlicht.

2026-04-15T11:54:28Z

Fehler beim Brot backen: Hefe zu alt? 9 typische Fehler!

Es gibt neun typische Fehler, die viele beim Brot backen machen. Erspare dir die Enttäuschung – und lies hier, was oft schiefläuft.

2026-04-15T10:13:53Z

Griechischer Feta-Auflauf mit Brot: Zero-Waste-Küche auf mediterrane Art

Du hast altbackenes Brot zu Hause? Perfekt, dann bereite dir einen griechischen Feta-Auflauf zu. Das geht schnell und schmeckt super!

2026-03-08T14:20:35Z

Dieser Leberkäse-Auflauf schmeckt nicht nur zum Oktoberfest

Der Leberkäse-Auflauf bringt bayerische Esskultur in den Ofen und ist perfekt für gemütliche Abende und gesellige Runden.

2026-04-13T13:05:39Z

Weltbestes Bier kommt aus Franken: Diese Brauerei ist vorn

Eine Traditionsbrauerei aus Forchheim gehört international zu den besten. Was die Region seit Jahrhunderten prägt, überzeugt auch die Jury der World Beer Awards.

2026-04-14T09:24:04Z

Bohnensalat nach griechischer Art: Mediterraner Genuss in 10 Minuten

Träumt euch kulinarisch ans Mittelmeer mit unserem griechisch inspirierten Bohnensalat. Hier findet ihr das Rezept.

2026-04-15T11:20:16Z

Nur jetzt im April: Diese wilden Knospen sind besser als jedes Gemüse

Die Natur steckt voller Überraschungen – und eine davon wächst direkt vor deiner Haustür. Die geschlossene Löwenzahnknospe ist ein echtes Superfood. Doch nicht nur Unkraut Die Natur bietet uns eine Fülle an nährstoffreichen und leicht zugänglichen Lebensmitteln – dazu gehört auch der bisher unterschätzte Löwenzahn. Während er gerne als lästiges Unk...

2026-04-15T10:50:57Z

Tomaten düngen: Bester Dünger für doppelte Ernte ist ein Lebensmittel

Saftige Tomaten gewünscht? Dann sind diese Lebensmittel aus der Küche der beste Dünger, um die Ernte in deinem Garten zu verdoppeln.

2026-04-15T08:44:08Z