PRODUKTNEUHEIT: VEGANE NUTELLA – DIESE UMSTRITTENE ZUTAT REGT VERBRAUCHER AUF
Beliebter Brotaufstrich
Produktneuheit: Vegane Nutella – diese umstrittene Zutat regt Verbraucher auf
Die rein pflanzliche Variante des beliebten Brotaufstrichs mag Veganer zunächst freuen. Doch eine bestimmte Zutat der Nuss-Nougat-Creme regt Verbraucher weiterhin auf.
Pro Kopf wird jährlich etwa ein Kilogramm Nutella in Deutschland konsumiert, berichtet der Spiegel. Ob auf dem Brot, im Kuchen, zu Pfannkuchen oder pur gelöffelt – der schokoladige Brotaufstrich erfreut sich bereits seit Jahren größter Beliebtheit und scheint sich dabei gegenüber der breiten Auswahl an Nuss-Nougat-Cremes stets durchgesetzt zu haben.
Produkterweiterung des Ferrero-Sortiments: Veganer dürfen sich auf pflanzliche Nutella freuen
Zukünftig sollen sich auch Veganer Nutella aufs Frühstücksbrötchen schmieren dürfen. Diese mussten bislang aufgrund des enthaltenen Milchpulvers noch auf die beliebte Nuss-Nougat-Creme verzichten. Doch nun gab der Hersteller Ferrero die Planung einer veganen Nutella-Variante bekannt.
Zunächst – voraussichtlich diesen Herbst – soll der rein pflanzliche Brotaufstrich laut zahlreicher italienischen Medien, sowie der Lebensmittelzeitung in Italien auf den Markt kommen. Das bestätigte auch Giorgio Santambrogio, CEO der VéGé-Gruppe, im Rahmen der Jobplattform Linkedin: „Nutella verändert sich, entwickelt sich weiter und hier ist die Einführung von Nutella Plant based.“
Vegane Nutella: Dieser umstrittene Inhaltsstoff steckt in der neuen Nuss-Nougat-Creme
Der Hersteller verspricht weiterhin eine streichfähige Creme mit ähnlicher Konsistenz und einem Geschmack wie die klassische Version. Welche Zutat das in der klassischen Rezeptur enthaltene Milchpulver ersetzen soll, ist noch nicht bekannt. Doch daran hängen sich Verbraucher nicht auf. Vielmehr steht das wenig nachhaltige Palmöl in der Kritik. Dieses soll auch bei der Herstellung der veganen Variante weiterhin zur Verwendung kommen.
Nicht nur einmal stand Ferrero bereits für die Verwendung von Palmöl in der Kritik. Denn der Anbau von Ölpalmen führt in vielen Ländern zur Abholzung großer Regenwaldflächen und sorgt für erhebliche ökologische und soziale Probleme in den Erzeugerländern, wie die Verbraucherzentrale erklärt. Zudem soll Palmöl auch für den menschlichen Körper nicht sonderlich gesundheitsfördernd sein.
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