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Tentakel statt Kalbfleisch: Neuer Döner in Karlsruhe sorgt für Wirbel

In Karlsruhe hat eine rumänische Kette ihren ersten „Oktopus-Döner“ eröffnet. Er soll „frischer, gesünder und trotzdem nicht völlig fremd“ sein. Aber wie schmeckt er?


Wurstgulasch mit Paprika-Soße: Köstlicher Eintopf fürs Herbst-Wochenende

Perfekt für gemütliche Abende mit Geschmacksgarantie. Probiere unbedingt jetzt das Wurstgulasch mit Paprika-Frischkäse-Soße!


Matcha Latte selber zubereiten: Warmer Genuss für kalte Tage

Matcha Latte vereint Tradition und Moderne. Das leuchtend grüne Getränk bietet einen sanften Koffein-Kick. Hier gibt es das Rezept zum selbst machen.


Diese türkische Suppe bringt dich durch die kalte Jahreszeit

Ideal für kühle Tage: Mit der türkischen Tarhana-Suppe sorgst du für ein wohliges Bauchgefühl und wendest die nächste Erkältung ab!


„Frisch und betörend im Duft“: Gasthof bei München bietet Slow Food und bayerische Schmankerl

Im Maisacher Gasthof Heinzinger setzt Denis Kleinknecht auf Regionalität und Saisonalität – und überrascht mit kreativen Menüs.


Spekulatius-Kugeln sind eine süße Idee für die Weihnachtsbäckerei

Überrasche deine Liebsten mit selbst gemachten Spekulatius-Kugeln. Die kleinen Pralinen sind eine leckere Idee, um eine Freude zu machen.


Bunter Herbstgenuss aus der Bowl: Einfacher geht’s nicht!

Die Quinoa-Bowl mit Kürbis und Roter Bete vereint die besten Herbstzutaten: Kürbis, Rote Bete und nussiger Quinoa sind ein köstliches Lunch!


Snacke Urlaubsgefühl mit diesen sizilianischen Kichererbsen-Fladen

Schon mal von Panelle gehört? Diese frittierten Kichererbsen-Fladen aus Sizilien schmecken auf Brötchen und machen Urlaubs-Feeling.


Genau aus diesem Grund lieben wir die Kohl-Saison

Diese Spitzkohl-Hähnchen-Pfanne mit cremiger Schmandsoße ist in unter 30 Minuten fertig und verschönert dir deinen Feierabend.


Was koche ich heute? Rezept des Tages

Lecker, gesund, einfach: Die alltägliche Suche nach einem passenden Rezept gestaltet sich oft schwer und raubt kostbare Zeit. Damit Sie Ihren Feierabend möglichst lang genießen können, nehmen wir Ihnen die Entscheidung ab – anbei finden Sie unser täglich wechselndes Rezept des Tages. Guten Appetit!


Mandel-Croissants in nur 25 Minuten backen

Diese knusprig-süßen Mandel-Croissants versüßen dir den Start in den Tag. Frisch gebacken nach unserem Rezept schmecken sie am besten.


Die beliebtesten Picknick Rezepte rund um den Globus

Lust auf ein Picknick? Dann schauen wir uns doch einmal an, was der Rest der Welt am liebsten auf einen Ausflug mitnimmt...


Mythos und Wahrheit: wir überprüfen 9 Annahmen zum Thema Fett und Cholesterin

Wer sind die wahren Schurken, wenn es um Fett, Cholesterin und unsere Gesundheit geht? Wir helfen euch, die Sachlage ein wenig besser zu verstehen...


Bratapfel-Käsekuchen: Dieses Kuchenrezept liebt der Herbst

Gemütlicher geht’s nicht! Ein Bratapfel-Käsekuchen, der wie eine Umarmung schmeckt – und die kalten Tage besonders gemütlich macht. Dieses Käsekuchen-Rezept darfst du dir nicht entgehen lassen.


Birnen-Carbonara: Das Rezept, das Ihre Pasta-Tradition in nur 30 Minuten auf den Kopf stellt

Fruchtig, cremig, herzhaft: Birnen-Carbonara ist das perfekte Herbstgericht. Probieren Sie diese außergewöhnliche Kombination.


7 leichte und gesunde Zutaten, mit denen wir Pasta machen können

Ihr liebt Pasta und sucht nach neuen Inspirationen oder gesunden Alternativen? Hier stellen wir euch die besten Zutaten vor, um köstliche Spaghetti und Nudeln zuzubereiten, ganz ohne Weizenmehl...


Kimchi‑Quesadillas: Würzige Fusionsküche zwischen Mexiko und Korea

Knuspriger Tortilla trifft auf pikantes Kimchi – ein kreatives Zusammenspiel überraschender Aromen, das du unbedingt ausprobieren solltest.


Brombeer-Marzipan-Kekse: Fruchtige Plätzchen für den Advent

Unsere Brombeer-Marzipan-Kekse sind fruchtig, süß und unwiderstehlich gut. Entdecke jetzt das Rezept!


Martinsgans: Leckerer Braten nach dem Laternen-Umzug

Nicht nur am 11.11. bereiten wir eine knusprige Martinsgans zu. Das Gericht ist auch an anderen Tagen perfekt für eine gemütliche Runde!


„Gesunde“ Lebensmittel im Video: So vermeidet man versteckte Zuckerfallen

Müsli, Smoothies und Vollkornbrot: Viele Lebensmittel gelten als gesund, doch sie enthalten oft zugesetzten Zucker, der nicht gleich als solcher wahrgenommen wird.


Fakten über Pizza, die sie bestimmt noch nicht kannten

Gibt es irgendjemanden, der Pizza nicht liebt? Unwahrscheinlich, denn jedes Jahr werden rund um den Erdball mehr als fünf Milliarden Stück gegessen. Fakten und Legenden rund um das italienische Nationalgericht.


Darm gesund - rundum gesund: darum sollten wir regelmäßig fermentierte Lebensmittel essen

Wir verraten dir alles, was du über Probiotika wissen musst, wo du sie findest und wie eine Verbesserung deiner Darmflora deine Gesundheit radikal verändern kann.


Kimchi Quesadillas: Koreanische und mexikanische Küche verschmelzen zu einem einmaligen Duett

Würziges Kimchi trifft auf geschmolzenen Käse – ein kreatives Rezept, das Fusionsküche besonders lecker und alltagstauglich macht.


Zimtschneckenkuchen vom Blech: warm, duftend und unwiderstehlich

Der Zimtschneckenkuchen vom Blech ist weich, zimtig und perfekt für gemütliche Nachmittage. Gleich nachbacken!


Mit Kaffeebohnen basteln: Schönste Herbstdeko und DIYs basteln

Kaffeebohnen sind nicht nur für das köstliche Heißgetränk da! Sie dienen auch unbedingt als Bastelmaterial. Diese DIY-Ideen sind so kreativ, dass du sofort loslegen willst.


Hähnchenbrust in Zucchini-Sahne-Soße: schnelles Essen für die Familie

Wenn es mal wieder schnell gehen muss und trotzdem allen schmecken soll: Probiere unser Rezept für Hähnchenbrust in Zucchini-Sahne-Soße.


Wohlfühlessen aus dem Ofen: überbackene Hähnchenbrust mit Zucchini und Speck

Unsere überbackene Hähnchenbrust mit Zucchini und Speck ist wie gemacht als leckeres Wohlfühlgericht für die kalte Jahreszeit.


Bienenstich neu serviert: das Familien-Dessert im praktischen Glasformat

Lust auf Bienenstich? Dieses Dessert im Glas kombiniert cremigen Pudding, Mandeln und Hefebrötchen – praktisch und lecker.


Mein Familienrezept für knusprige Frühlingsrollen – so schmecken sie wie bei Mama

Frühlingsrollen nach Familienrezept: Mamas Lumpia mit Hackfleisch und Gemüse sind das Highlight jeder Party – ein Geschmack, der Freunde und Familie begeistert.


Backmischung von Dr. Oetker ist Mogelpackung des Monats

Es sieht aus wie ein neues Produkt, ist aber eine Mogelpackung: Dr. Oetker will seinen Kunden nach Ansicht von Verbraucherschützern mit einem Shrinkflation-Produkt mehr Geld aus der Tasche ziehen.


Sanfte Landwirtschaft: Kann Permakultur die Welt retten?

Permakultur ist eine Landwirtschaft, die nicht auf maximalen Profit durch Ausbeutung der Ressourcen, sondern auf intelligente, nachhaltige Bodennutzung setzt. Was steckt genau dahinter und kann uns das auf die Dauer versorgen?


Da werden die anderen Aufstriche in deinem Kühlschrank neidisch

Herbstaromen zum Streichen: Dieser Kürbis-Senf-Aufstrich ist einfach zubereitet und macht den Unterschied auf deinem Brot. Probier\'s aus!


Deutscher Biathlon-Weltmeister nimmt plötzlich an Koch-Show teil

Ein ehemaliger deutscher Biathlon-Weltmeister steht am Herd. Er nimmt überraschend an einer besonderen Koch-Show teil.


Entdecke Kartoffelpüree in dieser herrlich würzigen Variante

Champ ist genau das richtige irische Gericht, um dich in der kalten Jahreszeit wieder aufzuwärmen. Genieße würziges Kartoffelpüree.


Schnelles Airfryer-Brot: einfaches Rezept ohne Gehzeit

Entdecke unser Rezept für ein schnelles Airfryer-Brot: ohne Gehzeit, mit Käse, Rosmarin und in nur 30 Minuten gebacken.


Warm, sahnig und mit extra viel Gemüse: Dieses Gratin schmeckt im Herbst besonders gut

Ein besseres Gericht als dieses Fenchelgratin kann es im Herbst kaum geben. Pluspunkt: Es ist super einfach zubereitet. Gleich nachmachen!


Wohlfühlessen in 30 Minuten: Gnocchi mit Kürbis-Parmesan-Soße

Cremige Kürbis-Parmesan-Soße, zarte Gnocchi und pikante Brösel – ein schnelles und leckeres Wohlfühlessen für die kühle Jahreszeit.


Kartoffelpuffer aus der Heißluftfritteuse: knusprig und lecker

Wenn du noch nie Kartoffelpuffer aus der Heißluftfritteuse gemacht hast, solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren!


Birne in der Carbonara? Diese überraschende Pasta-Kreation ist ein Muss für den Herbst

Cremige Carbonara mit Birne: Ein überraschendes Herbstgericht, das süß und herzhaft perfekt vereint. Einfaches Rezept für Pasta-Fans.


Nicht wegschütten: geniale Möglichkeiten zur Wiederverwendung von Kochwasser

Schüttet euer Kochwasser für Gemüse, Kartoffeln, Reis, Eier, Nudeln oder Fleisch nicht weg! Es gibt viele interessante Möglichkeiten, es wiederzuverwenden. In der Küche, in der Kosmetik, zu Hause oder im Garten:


Cremiger Herbst-Genuss: Gnocchi mit Kürbis-Parmesan-Soße und scharfen Semmelbröseln

Entdecke die perfekte Kombination aus cremigem Kürbis, würzigem Parmesan und pikanten Bröseln. Ein Wohlfühlgericht mit aufregender Schärfe.


Kulinarisches Afrika: 8 Gerichte, die uns das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen

Sie heißen Kuku Paka, Yassa oder Shakshuka und finden sich nicht so häufig auf unserem Speiseplan wieder. Dabei lohnt es sich, diese typischen afrikanischen Gerichte zu entdecken! Wenn auch ihr Lust habt, euren kulinarischen Horizont zu erweitern, schaut mal in unserer heutigen leckeren Rezeptesammlung vorbei:


Rosenkohl: Einfacher Röst-Trick macht ihn besonders lecker

Rosenkohl schmeckt vielen Menschen zu bitter. Aber mit einem Röst-Trick bekommt er ein mild-süßliches Aroma und macht ihn zur knusprig-leckeren Beilage.


Bienenstich war gestern: Cremiges Dessert mit Mandeln im Glas

Das Bienenstich-Dessert im Glas vereint Süße und Knusprigkeit. Schnell gemacht und ideal für besondere Anlässt oder zwischendurch.


Frikadellen im Airfryer: Geheimtipp macht Buletten extra knusprig

Es ist ganz einfach, Frikadellen im Airfryer zuzubereiten. So werden sie außen kross und innen fluffig – so muss es sein!


Diese Overnight Oats passen perfekt in die kalte Jahreszeit

Ein frisches Glas Mandarinen-Overnight-Oats am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Probiere sie gleich selbst, das Rezept gibt\'s hier.